Dass gesunde Ernährung das Risiko einer Krebserkrankung minimieren kann ist bekannt. Bestimmte Lebensmittel besitzen die Fähigkeit, unsere Zellen zu schützen, Tumorzellen in ihrem Wachstum zu hemmen und diese sogar aktiv zu bekämpfen.

Äpfel sind nicht nur in der Vorbeugung wichtig, sondern auch, wenn Sie bereits erkrankt sind. Sie gelten als wichtigster Tipp für eine gesunde Ernährung, denn sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, wie Flavonoide und Pektine, die zur Darmgesundheit beitragen. Außerdem sind sie reich an Vitamin C und damit ein wichtiger Schutz gegen freie Radikale. Schon ein Apfel am Tag senkt das Krebsrisiko.

Essen Sie frischen Fisch, den Sie aber möglichst schonend garen sollten. Fisch enthält jede Menge Omega-3-Fettsäuren, die im Körper Entzündungen entgegenwirken. Drei Fischmahlzeiten pro Woche können das Risiko für Brust-, Prostata- und Darmkrebs um bis zu 40 Prozent senken.

Besonders für grüne Tees helfen Ihrer Gesundheit in jeder Hinsicht. Seine natürlichen Gerbstoffe sollen besonders vor Haut-, Darm-, Brust-, Prostata- und Lungenkrebs schützen.

Brokkoli gehört zu den Gemüsesorten, die reich an Flavonoiden sind und daher in der Krebstherapie besonders geschätzt werden. Er entält die meisten sekundären Pflanzenstoffe und einen sehr hohen Vitamin-c-Gehalt.

Wer einmal pro Woche Knoblauch ist, senkt sein Darmkrebs-Risiko um 32 Prozent! Positive Effekte auch zur Prävention von Prostata-, Lungen-, Brust- und Hautkrebs. Auch gut: Zwiebeln, Porree, Schnittlauch.

Himbeeren gehören mit zu den gesündesten Obstsorten. Eine Reihe von Labor- und Tierstudien zeigte, dass Beeren antikanzerogene Eigenschaften besitzen. Ihre biologische Aktivität ist teilweise auf den hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen zurückzuführen.